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Investigan sobre técnicas de mejora genética en el ka’a he’e

La stevia rebaudiana, conocida popularmente como ka’a he’e, es una planta nativa de Paraguay, conocida gracias por sus propiedades edulcorantes naturales. Teniendo en cuenta la creciente demanda de la misma, un equipo de investigadores -entre ellos del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT)- se abocó a un estudio que tiene como objetivo mejorar el rendimiento agronómico y la producción de compuestos dulces en la variedad “Eireté” mediante la alteración de su estructura genética. El objetivo central de la investigación fue inducir artificialmente la “poliploidía”, un proceso que busca aumentar el número de cromosomas de la planta para que esta produzca

Investigación busca reducir fuentes de infección estacional en arrozales

El arroz es uno de los alimentos esenciales en el mundo, proporcionando hasta el 50% de la ingesta calórica en varias regiones. Sin embargo, su producción enfrenta amenazas constantes, siendo la pyriculariosis, causada por el hongo Pyricularia oryzae, la enfermedad más destructiva, capaz de generar pérdidas de rendimiento de hasta un 80% de su producción. En Paraguay, donde el cultivo de arroz ha experimentado una expansión significativa en la última década, entender cómo sobrevive este patógeno entre temporadas se ha vuelto una prioridad. En este contexto, un estudio reciente buscó caracterizar las especies de malezas gramíneas que actúan como reservorios

CEMIT y FCA capacitan sobre sostenibilidad alimentaria mediante el mejoramiento genético

Durante el mes de diciembre, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción (FCA-UNA) en conjunto con el Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT) desarrollaron una serie de jornadas de capacitación técnica de alto nivel que se centraron en dotar a profesionales y estudiantes de herramientas para enfrentar los desafíos ambientales actuales, específicamente en los cultivos de papa y soja. Las actividades comenzaron el lunes 1 de diciembre con el Seminario sobre la Producción de Papa en el Paraguay, que tuvo como principal disertante al Dr. Javier Rinza Díaz del Centro Internacional de la Papa (CIP) de

Descubren gran potencial farmacológico en el género de plantas tropicales del género Chamaecrista

Las plantas del género Chamaecrista (familia Fabaceae), que comprende alrededor de 330 especies, la mayoría nativas del continente americano, han sido valoradas históricamente en la medicina tradicional para tratar una variedad de dolencias, incluyendo el dolor reumático, problemas gastrointestinales, fiebre e hipertensión. En ese sentido, investigadores del grupo Bioprospección de Productos Naturales (BioProsNat) del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas de la Universidad Nacional de Asunción (CEMIT-UNA), en colaboración con investigadores nacionales e internacionales, realizaron una revisión sistemática de las propiedades farmacológicas y químicas de este género, y subrayaron el inmenso potencial terapéutico de estas plantas. El estudio titulado “Phytochemical and

Proyecto de investigación busca la recuperación y valorización genética del kumandá pytã’i

El pasado 21 de noviembre, el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción  (FCA–UNA) fue sede de una reunión técnica crucial para el avance del proyecto PINV01-654: “Purificación y caracterización molecular del kumandá pytã’i (Vigna unguiculata L. Walp)”, iniciativa financiada por el Programa PROCIENCIA del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), que busca la recuperación, evaluación y valorización genética de este recurso alimentario nativo, considerado esencial para la agricultura familiar y la seguridad alimentaria en el país. El encuentro congregó a destacadas autoridades y especialistas de las instituciones asociadas, incluyendo al Prof.

Exitoso seminario sobre cannabis medicinal se desarrolló en el CEMIT

El pasado jueves 13 de noviembre, en la Sala de Reuniones del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT) se desarrolló el Seminario Cannabis Medicinal: Tecnología e Innovación en la Industria Farmacéutica, organizado por el grupo de investigación Mycology Investigation and Safety Team (MIST) y la empresa Pharma Industries S.A., cuyos profesionales fueron los disertantes. El evento reunió a estudiantes, investigadores y profesionales del área, con el objetivo de compartir la experiencia lograda por Pharma Industries S.A. en el campo del cannabis medicinal. Los expositores destacaron la relevancia de implementar buenas prácticas de manufactura y producción para desarrollar productos farmacéuticos de

Fusarium awaxy: Confirman presencia de hongo productor de micotoxinas en cultivos de maíz en Paraguay

El cultivo de maíz (Zea mays L.) es un pilar para la seguridad alimentaria nacional y una fuente vital para la producción. Con más de 750.000 hectáreas cultivadas y una producción anual que supera los 3,7 millones de toneladas, este cultivo estratégico alimenta tanto a la población humana como a la ganadería. En este contexto, es importante resaltar que la productividad y la calidad del grano se encuentran constantemente amenazadas por diversos factores, siendo uno de los más dañinos los hongos del género Fusarium, conocidos por su capacidad patógena y su capacidad de producción de micotoxinas. Dada esta problemática, se

El CEMIT fortalece redes y difunde sus investigaciones en encuentro internacional de Micología

El Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas de la Universidad Nacional de Asunción (CEMIT-UNA) marcó presencia en el IX Congreso Latinoamericano de Micotoxicología, desarrollado del 21 al 24 de octubre pasado en San Carlos de Bariloche, Argentina. El evento que reunió a científicos, investigadores, estudiantes y profesionales que compartieron los últimos avances y descubrimientos en distintos aspectos de la micología. Del evento participaron investigadoras e investigadoras en formación del CEMIT, quienes brindaron conferencias y presentaron los posters de sus trabajos científicos. La Dra. Andrea Arrúa, líder del grupo de investigación Mycology Investigation and Safety Team (MIST), brindó la conferencia “Micotoxinas en

Investigadora del CEMIT lidera estudio sobre subproductos agrícolas en la ganadería del MERCOSUR

La Dra. Griselda Meza Ocampos, investigadora del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT-UNA) y miembro de la iniciativa “Alianza sobre evaluación ambiental y desempeño ecológico de la ganadería” de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO-LEAP, por sus siglas en inglés), lideró un estudio que analiza cómo los países fundadores del Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) están incorporando la bioeconomía circular en la producción ganadera, optimizando el uso de subproductos agrícolas para mejorar la eficiencia, reducir la huella ambiental y fortalecer la competitividad global. Dicha investigación fue publicada en la última edición de

“Mucho más que conocimiento” – Joven profesional brasileña destaca experiencia en estancia de investigación en el CEMIT

La Ing. Agr. Eloiza de Andrade Araujo, maestranda de la Universidad Federal de Paraná (Brasil), realizó una estancia de investigación en el Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas de la Universidad Nacional de Asunción (CEMIT-UNA) entre junio y agosto pasados, como parte de su proyecto de investigación “Determinação de protocolos de infecção forçada/artificial e caracterização de microrganismos patogênicos em cereais”. La estancia de investigación tuvo como objetivo trabajar en la caracterización morfológica y molecular de hongos del género Pyricularia en la colección de microorganismos CEMIT; así como en prácticas de preparación de inóculos para infección forzada y en la caracterización de