Publicaciones

2023

Nutritional Composition, Phytochemical Performance, Total Content of Polyphenols, Antioxidant Capacity, Bioactive Compounds of Guavijú Fruits (Eugenia Pungens), and Their Potential Health Benefits. Meza Miranda E R, Samudio A, Ferrerira F, Gómez R, Rojas B, Fernandez F, et al . Journal of Nutrition and Food Security. 2023; 8 (3) :468-477. URL: http://jnfs.ssu.ac.ir/article-1-500-en.html

Species Identification and Mycotoxigenic Potential of Aspergillus Section Flavi Isolated from Maize Marketed in the Metropolitan Region of Asunción, Paraguay. Moura-Mendes, J.; Cazal-Martínez, C.C.; Rojas, C.; Ferreira, F.; Pérez-Estigarribia, P.; Dias, N.; Godoy, P.; Costa, J.; Santos, C.; Arrua, A. Microorganisms 2023, 11, 1879. URL: https://doi.org/10.3390/microorganisms11081879

Cyanobacterial bloom monitoring and assessment in Latin America. Anabella Aguilera, Viviana Almanza, Signe Haakonsson, Hilda Palacio, Gilberto A. Benitez Rodas, Mário U.G. Barros, José Capelo-Neto, Roberto Urrutia, Luis Aubriot, Sylvia Bonill. Harmful Algae, Volume 125, 2023, ISSN 1568-9883. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1568988323000550

Processed and ultra-processed foods consumption in adults and its relationship with quality of life and quality of sleep. Rodríguez, A. L. B., Amarilla, N. J. D., Rodríguez, M. M. T., Martínez, B. E. N., & Meza-Miranda, E. R.. (2022).. Revista De Nutrição, 35, e220173. URL: https://doi.org/10.1590/1678-9865202235e220173

Sub-surface flow constructed wetland for the treatment of sewage generated in a municipal park. Vazquez, A., Samudio-Oggero, A., Nakayama, H., & Cantero-García, I. (2023). Global Journal of Environmental Science and Management, 9(3), 545-558. URL: https://www.gjesm.net/article_700915.html

2022

Comparación de técnicas de tamizaje de actividad antifúngica de aceites esenciales de especias frente cepas de Aspergillus aisladas de maní (Arachis hypogaea). Reyes Caballero YM, Cabrera M, Cazal-Martínez CC, Arrúa-Alvarenga AA, Moura-Mendes J. . Rev. Soc. cient. Parag. 2022;27(2):85-100.
https://doi.org/10.32480/rscp.2022.27.2.85

A review of the zooplankton studies in Paraguay’s freshwater environments. Gustavo A. Villalba Duré, Gilmar Perbiche-Neves, Cláudia Costa Bonecker, Limnologica,2022,126033,ISSN 0075-9511

Evaluation of a Wetland Constructed with Typha domingensis Pers., for the Recovery of Contaminated Water from Hospital Effluents. Peralta, I., Cardozo, C., Nakayama, H., Ávalos, C., Benítez, G., Elkhalili, R. … Samudio-Oggero, A. (2022). Journal of Ecological Engineering23(9), 136-145.

Respuesta de Trigos con la presencia de translocación 2NS/2AS, Rmg8 y Rmg7 a Pyricularia oryzae patotipo Triticum de Paraguay. Cinthia Carolina Cazal-Martínez; Yessica Magaliz Reyes-Caballero; Man Mohan Kohli. Summa Phytopathol., Botucatu, v. 48, n. 1 p. 32-35, 2022

Caninde2/Milan: promising wheat line to discover novel genes for resistance to wheat blast. Lourdes Cardozo Téllez, Alice Chavez, Pastor PérezEstigarribia, Magaliz Reyes, Cinthia Cazal, Adam Heesacker and Man Mohan Kohli. Crop Breeding and Applied Biotechnology 22(2): e40032221, 2022, Brazilian Society of Plant Breeding

Confusion or fraud? Labeling of Stevia Sweeteners.  Fiorella Geraldine Blazer, Eduardo Ramón Ferreira, Victoria Valdovinos, Sacchio Kanasawa, Ingrid Micaela Barua Stock, Nidia Benítez Candia, Danilo Fernández Ríos, Andrea Alejandra Arrua.  Vol. 3 No. 2 (2022): South Florida Journal of Development, Miami, v. 3, n. 2, mar./apr. 2022

Water consumption by agriculture in Latin America and the Caribbean: impact of climate change and applications of nuclear and isotopic techniques. Osvaldo Salazar, Cristina Chinchilla-Soto, Sergio de los Santos-Villalobos, Marisol Ayala, Luciano Benavides, Verónica Berriel, Renan Cardoso, Eduardo Chavarrí, Roberto Meigikos dos Anjos, Alba Liz González, Adriana Nario, Antonio Samudio, José Villarreal, Rita Sibello-Hernández, Joseph Govan, Lee Heng. Int. J. Agric. Nat. Resour. 49(1):1-21. 2022.

Trichothecene Genotype Profiling of Wheat Fusarium graminearum Species Complex in Paraguay
Arrua Alvarenga, Andrea A., Julio C.M. Iehisa Ouchi, Cinthia C. Cazal Martínez, Juliana Moura Mendes, Adans A. Colmán, Danilo Fernández Ríos, Pablo D. Arrua, Claudia A. Barboza Guerreño, Man M. Kohli, María L. Ramírez, Ana Acuña Ruíz, María M. Sarmiento, María C. Ortíz, Adriana Nuñez, and Horacio D. Lopez-Nicora. 2022.  Toxins 14, no. 4: 257. https://doi.org/10.3390/toxins14040257

Propagación vegetativa de Pongamia pinnata (L.) Pierre (Algarrobo aceitero) por mini esquejes de raíz
Cantero García, I.; Benítez Núñez, J.; Enciso, M.; Samudio Oggero A.
Steviana Vol. 13(1) – 2021 ISSN 2304-2907 (on line). Facultad de Ciencias Exactas y Naturales – UNA.

 
2021

Polyphenol content and antioxidant capacity of the Tarumá (Vitex cymosa) tree and the potential health benefits. Journal Excipients and Food Chem, Vol. 12, Issue 4, 2021. Enlace: https://jefc.scholasticahq.com/article/31084-polyphenol-content-and-antioxidant-capacity-of-the-taruma-vitex-cymosa-tree-and-the-potential-health-benefits 

Evaluación de la actividad antibacteriana del extracto vegetal de las hojas de Solanum granuloso-leprosum Dunal. Aguilar, S., Mc Donald, A., Diaz, A., Martínez, M., & Moura-Mendes, J. (2022). Steviana, 13(1), 37–48. https://doi.org/10.56152./StevianaFacenV13N1A4_2021

Eficiencia de la absorción de cobre (Cu) y cromo (Cr), una propuesta de fitorremediación de efluentes mediada por Typha domingensis. Revista de la Sociedad Científica del Paraguay, Vol. 26, N0. 2. DOI: https://doi.org/10.32480/rscp.2021.26.2.100

Anxiety, Anhedonia, and related food consumption at the beginning of the COVID-19 quarantine in populations of Spanish-speaking Ibero-American countries: An online cross-sectional survey study (Ansiedad, anhedonia y consumo de alimentos relacionados al inicio de la cuarentena de COVID-19 en poblaciones de países iberoamericanos de habla hispana: un estudio de encuesta transversal en línea). SSM – Population Health, Volume 16, December 2021, 100933. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ssmph.2021.100933

Effect of eutrophication on the functional diversity of zooplankton in shallow ponds in Northeast Brazil (Efecto de la eutrofización sobre la diversidad funcional del zooplancton en estanques poco profundos en el noreste de Brasil.Journal of Plankton Research, Volume 43, Issue 6, November/December 2021, Pages 894–907, https://doi.org/10.1093/plankt/fbab064

Determinación de micotoxinas presentes en alimentos de consumo infantil comercializados en México. 5126South Florida Journal of Development, Miami, v.2, n.4, p.5122-5134 jul./sep. 2021. ISSN 2675-5459. DOI: https://doi.org/10.46932/sfjdv2n4-013

Presence of Aflatoxin M1 in commercial milk in Paraguay (Presencia de aflatoxina M1 en leche comercial en Paraguay). Journal of Food Protection. DOI: https://doi.org/10.4315/JFP-21-196

Consumo de bebidas azucaradas durante la pandemia por Covid-19 en doce países iberoamericanos: Un estudio transversal. Revista Chilena de Nutrición. 2021; 48(4): 569-577

Estudio de las fluctuaciones de Metano (CH4) y Dióxido de Carbono (CO2), en dos galpones de producción bovina para leche de Paraguay (intensivo y semi-intensivo), utilizando tecnologia «IoT». Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias De La Universidad Del Zulia, 31(3), 99 – 106. DOI: https://doi.org/10.52973/rcfcv-luz313.art4.

2020

Contamination of corn grain for human consumption with transgenic sequences in Paraguay. Food Sci. Technol [online]. 2020, Vol.40, n.3, pp.537-542. 
ISSN 0101-2061 (Print) ISSN 1678-457X (Online)

COVID-19 y la cadena de suministros de alimentos, estatus y perspectivas. Revista Investigaciones y Estudios – UNA. 2020, Vol. 11(2), 43-55.
ISSN (impreso) 2070-0415 / ISSN (en línea) 2709-0817.

Dermatophytes develop resistance to the monoterpenes geraniol and citronellol. Revista Cubana de Farmacia. 2020; Vol. 53(1):e368.

Estimulación del crecimiento de Typha dominguensis con bacterias promotoras de crecimiento vegetal. Revista Investigaciones y Estudios – UNA. 2020, Vol. 11(2), 10-17.
ISSN (impreso) 2070-0415 / ISSN (en línea) 2709-0817

Evaluación preliminar del efecto antimicrobiano y toxicidad aguda del extracto etanólico bruto de Luehea divaricata (Ka’a oveti). Revista Investigaciones y Estudios – UNA. 2020, Vol. 11(2), 78-86.
ISSN (impreso) 2070-0415 / ISSN (en línea) 2709-0817.

Evaluation of wheat genotypes resistance to Fusarium head blight in Paraguay. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 50, p. e63609, 13 out. 2020.
e-ISSN 1983-4063

2018

Deoxynivalenol screening in wheat derived products in Gran Asunción Paraguay, Journal of Food Safety, v. 39 f: 1, 2018.
ISSN/ISBN: 0149-6085

El Presente y el Futuro de la Investigación de Fusariosis de la Espiga, en Sexto Seminario Nacional de Trigo: del grano al pan. Man Mohan Kohli; Luis Enrique Cubilla y Graciela Cabrera, editores. Asunción: CAPECO/INBIO, 2018. ISBN 978-99953-849-7-5

Evaluación de la esporulación, crecimiento radial y peso micelial de cuatro cepas de Pyricularia aisladas de distintos hospederos. Yessica Magaliz Reyes Caballero; Alice Rocío Chávez; Andrea Alejandra Arrúa Alvarenga; Juliana Moura Mendes Arrúa; Man Mohan Kohli; Cinthia Carolina Cazal Martínez; en Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018.

Conservación de cepas de Pyricularia sp por tres métodos; largo plazo, alternativo y un método desarrollado por combinación de métodos alternativos y de largo plazo. Magaliz Reyes, Juliana Moura, Cinthia Rojas, Alice Chávez, Man Mohan Kohli, Cinthia Cazal; en Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018.

Evaluación de la concentración de conidios para la inoculación de materiales de trigo con Magnaporthe oryzae. Alice Rocío Chávez, Cinthia Carolina Cazal Martinez, Alfredo Jesús Rojas Ozuna, Alfredo Ramón Guillén, Ángel Núñezy Man Mohan Kohli; en Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018.

Diferencia en la reacción a Pyricularia oryzae de materiales de trigo en los estadios vegetativo y reproductivo. Alice Chávez, Cinthia Cazal, Man Mohan Kohli; en Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018.

Inoculación a campo de Pyricularia oryzae en genotipos de trigo. Alice Rocío Chávez, Cinthia Carolina Cazal Martinez, Nathalia Sarahi Bobadilla, Man Mohan Kohli; en Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018.

Comparación de eficiencia entre dos protocolos de extracción de ADN genómico de Magnaporthe sp. y su uso con marcadores moleculares. Cinthia Carolina Cazal Martínez, Andrea Alejandra Arrúa Alvarenga, Juliana Moura Mendes, Yessica Magaliz Reyes Caballero, Alice Rocio Chávez y Man Mohan Kohli; en Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018.

Pósteres: 

2015

Análisis de hongos filamentosos presentes en plantas medicinales utilizadas en la farmacopea paraguaya, Revista Steviana, v. 7, p. 89-95, 2015.
ISSN/ISBN: 2077-8430

Efectos del aceite esencial de Cymbopogon winterianus contra Candida albicans. Rev Pan-Amaz Saude [online]. 2015.
ISSN 2176-6223.

Prevalence of Candida tropicalis and Candida krusei in onychomycosis in João Pessoa, Paraiba, Brazil from 1999 to 2010, Anais da Academia Brasileira de Ciências, An. Acad. Bras. Ciênc. vol.87 no.3 Rio de Janeiro Sept. 2015 Epub Sep 15, 2015
Print version ISSN 0001-3765
On-line version ISSN 1678-2690

Avances en la investigación de la fusariosis de la espiga en Paraguay;
en Quinto Seminario Nacional de Trigo: Del Grano al Pan. Eds. M. M. Kohli, L. E. Cubilla y Graciela Cabrera. 2015. CAPECO/INBIO, Asunción, Paraguay. ISBN 978-99953-849-6-8

Pósteres:

 en Quinto Seminario Nacional de Trigo: Del Grano al Pan. Eds. M. M. Kohli, L. E. Cubilla y Graciela Cabrera. 2015. CAPECO/INBIO, Asunción, Paraguay. ISBN 978-99953-849-6-8