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Investigación muestra contaminación de transgénicos en el maíz

La revista científica Food Science and Technology publicó, en su última edición, un artículo resultado de una investigación realizada en los laboratorios del Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT) de la Dirección General de Investigación Científica y Tecnológica de la Universidad Nacional de Asunción (DGICT-UNA) y la Universidad Nacional de Itapúa sobre la contaminación del maíz con secuencias de transgénicos. El artículo “Contaminación del grano de maíz para consumo humano con secuencias transgénicas en Paraguay” (Contamination of corn grain for human consumption with transgenic sequences in Paraguay, en la publicación original) detalla el proceso y resultado de una investigación que