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Del martes 3 al viernes 6 de diciembre, se desarrolló la Semana de la Ciencia CEMIT 2019, evento en el que se brindaron una serie de conferencias y charlas sobre temas relacionados a biotecnología, agricultura, genética, química, microbiología, inocuidad alimentaria, hidrobiología y difusión científica. La Semana de la Ciencia, en esta primera edición, fue organizada por el Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT) dependiente de la Dirección General de Investigación Científica y Tecnológica (DGICT) de la Universidad Nacional de Asunción. Contó además con el apoyo del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y las empresas Agrosol Soluciones Agropecuarias, Granopar,