Un sitio web Oficial de la Universidad Nacional de Asunción
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Juliana Moura Mendes Arrua
Doctorado en Ciencias Biomédicas
Laboratorio de Control de Calidad de Medicamentos
Docente Investigador con Dedicación Completa – DIDCom – PRONII 1
Encargada de Unidad de Capacitación y Difusión Científica
Coordinadora de la de la Red Iberoamericana de Investigadores en Micología RIIMICO– UNA-AUIP
Comité Ejecutivo de Organization for Women in Science for the Developing World
jmendes@rec.una.py
Enlace CVPy-Conacyt
ID ORCID: 0000-0001-5483-3612
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
PROYECTOS
PUBLICACIONES
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
- Actividad antimicrobiana de productos naturales bioactivos (Responsable)
- Identificación y caracterización polifásica de microorganismos (Responsable)
- Conservación de microorganismos y bioprospección (Responsable)
- Metabolitos secundarios de plantas y microorganismos (Responsable)
- Inocuidad alimentaria (Investigador Asociado)
- Parasitología agrícola (Investigador Asociado)
- Aeromicrobiología (Investigador Asociado)
- Diversidad genética de plantas con fines de mejoramiento y conservación. (Investigador Asociado)
- Genética de la resistencia a las enfermedades fúngicas en Cereales. (Investigador Asociado)
PROYECTOS
- Caracterización química y bioprospección de la actividad antimicrobiana de los extractos de Chamaecrista desvauxii (Caesalpinioideae), (FIR-UNA), 2022.
- Determinación de la concentración de senósidos por cromatografía liquida de alta eficiencia – HPLC en diferentes tés y fitoterápicos formulados con extractos de Sen. (FIR-UNA), 2021.
- Estandarización de la metodología analítica para la identificación y cuantificación de curcumina extraída de rizomas frescos de Curcuma longa L. por HPLC. (FIR-UNA), 2021.
- Reacción fenotípica y expresión diferencial de genes candidatos involucrados en la resistencia de un par de líneas isogénicas con y sin la translocación 2NS/2AS infectadas con aislados de Pyricularia oryzae (FIR-UNA), 2021.
- Ações De Prevenção E Controle Da Esporotricose Na América Latina. Proyecto de Extensión en asociación con la Universidade Federal da Paraíba UFPB – Brasil y Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, Paraguay. 2021-Actual.
- Evaluación de bioaerosoles fúngicos en ambientes hospitalarios mediante el análisis del microbioma por secuenciamiento del metagenoma – PINV – 18-513. 2019-2021.
- Potencial antifúngico dos isômeros carvacrol e timol sobre cepas de Fusarium spp. e Aspergillus spp: aplicabilidade na conservação de sementes de milho. 2017 – 2019
- Ocurrencia de micotoxinas en alimentos comerciales y leche para bebé en el Area Metropolitana, Paraguay 2016-2019
- Identificación y Caracterización polifásica de microorganismos. 2018-2019
- Diagnóstico de hábitos alimentarios y riesgo de contaminación de alimentos por hongos productores de micotoxinas en familias indígenas del departamento de Boquerón. 2015-2018
- Identificación de cepas potencialmente toxigenicas de Aspergillus en variedades de maíces criollos. 2015-2018.
- Perfil fitoquímico y Efecto antifungico del Extracto Etanólico Bruto y fracciones de Cenchrus echinatus sobre cepas toxigénicas de Fusarium sp. y Aspergillus sp. 2015-2018.
- Riesgo de exposición de trabajadores de los laboratorios del CEMIT-DGICT-UNA a bioaerosoles fúngicos, bacterias y levaduras presentes en su ambiente laboral. 2017.
- Monoterpenos como agentes antifúngicos e moduladores da resistência de isolados clínicos de dermatófitos a fármacos inibidores da biossíntese de ergosterol. 2014-2017.
- Evaluación del efecto de la Fusariosis de la espiga en el rendimiento y la calidad de semillas de genotipos de trigo. 2015-2017
- Especies de Fusarium y Micotoxinas Asociadas al Cultivo del Trigo en Zonas Productoras de la Región Oriental del Paraguay. 2012-2016
PUBLICACIONES
Constituyentes químicos de fracciones no polares y actividades biológicas de las hojas de Eugenia myrcianthes (Myrtaceae). Grau, L., Marin, L., Ferreira, F., Gayoso, E., Moura – Mendes, J., & Gamenara, D. (2025). Lilloa, 62(1).
Enlace: https://www.lillo.org.ar/journals/index.php/lilloa/article/view/206Determinación de la actividad antifúngica de geraniol frente aislados de Candida tropicalis de origen pulmonar. Diniz Neto, H., Daniele de Figueredo Silva, D., Vieira de Oliveira, F., Alves de Oliveira Filho, A., Batista Fernandes de Olivei, H., Moura-Mendes, J., & de Oliveira Lima, E.. Revista Cubana de Farmacia. 2024. URL: https://revfarmacia.sld.cu/index.php/far/article/view/1168/585
Fitoconstituyentes con potencial medicinal presentes en las hojas de Eugenia myrcianthes Nied (Yva hái). Grau Torales, M. L., Ferreira, F., Gamenara Langona, D., Mendes, J. M.. Revista Cubana De Plantas Medicinales. 2024. URL: https://revplantasmedicinales.sld.cu/index.php/pla/article/view/1426
Bomfim de Barros, D.; de Oliveira e Lima, L.; Alves da Silva, L.; Cavalcante Fonseca, M.; Ferreira,
R.C.; Diniz Neto, H.; da Nóbrega Alves, D.; da Silva Rocha,W.P.; Scotti, L.; de Oliveira Lima, E.; et al. _-Pinene: Docking Study, Cytotoxicity, Mechanism of Action, and Anti-Biofilm Effect against
Candida albicans. Antibiotics 2023, 12, 480. https://doi.org/10.3390/antibiotics12030480- Solicitud de Patente de invención: “Composição Antifúngica para controle de doenças fitopatogênicas composta de mistura de Alfabisabolol e NaCl”. País: Brasil. Nº. de pedido: BR1020180743910. 2018.
- Comparación de técnicas de tamizaje de actividad antifúngica de aceites esenciales de especias frente cepas de Aspergillus aisladas de maní (Arachis hypogaea). Rev. Soc. cient. Parag. 2022; 27(2): 85-100.
- Trichothecene Genotype Profiling of Wheat Fusarium graminearum Species Complex in Paraguay. Toxins 2022, 14, 257.
- Evaluación de la actividad antibacteriana del extracto vegetal de las hojas de Solanum granuloso-leprosum Steviana. 13 (1), 2021.
- Evaluación del potencial aflatoxigénico de aislados de Aspergillus flavus en modelo de maíz in vitro., Acta Biológica Colombiana. 2021.
- Presence of Aflatoxin M1 in commercial milk in Paraguay. J Food Prot. 2021. doi: 10.4315/JFP-21-196.
- Presencia de aflatoxina M1 en fórmulas lácteas infantiles comercializadas en el área metropolitana a Asunción, Paraguay. Pediatría (Asunción), 48(1), 37 – 43.
- Evaluating the Antifungal Activity of α‐Bisabolol in Association with NaCl on Fusarium oxysporum in Maize Grains. Curr Microbiol 78, 604–610 (2021)
- First Report of a Leaf Blight Caused by Pyricularia pennisetigena on Cenchrus echinatus in Paraguay. https://apsjournals.apsnet.org/doi/10.1094/PDIS-02-21-0287-PDN
- Dermatophytes develop resistance to the monoterpenes geraniol and citronellol. Revista Cubana de Farmacia. 2020; Vol. 53(1):e368.
- Estimulación del crecimiento de Typha dominguensis con bacterias promotoras de crecimiento vegetal. Revista Investigaciones y Estudios – UNA. 2020, Vol. 11(2), 10-17.
- ISSN (impreso) 2070-0415 / ISSN (en línea) 2709-0817
- Evaluación preliminar del efecto antimicrobiano y toxicidad aguda del extracto etanólico bruto de Luehea divaricata (Ka’a oveti). Revista Investigaciones y Estudios – UNA. 2020, Vol. 11(2), 78-86. ISSN (impreso) 2070-0415 / ISSN (en línea) 2709-0817.
- Evaluation of wheat genotypes resistance to Fusarium head blight in Paraguay. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 50, p. e63609, 13 out. 2020. e-ISSN 1983-4063
- Contamination of corn grain for human consumption with transgenic sequences in Paraguay. Food Sci. Technol [online]. 2020, Vol.40, n.3, pp.537-542. ISSN 0101-2061 (Print) ISSN 1678-457X (Online)
- Presencia de micotoxinas en preparados y colados comerciales para lactantes en el área metropolitana de Asunción, Paraguay, Revista de la Sociedad Paraguaya de Pediatría, v. 46 f: 2, 2019. ISSN/ISBN: 1683-9803
- First Report of Fusarium poae Associated with Fusarium Head Blight in Wheat in Paraguay, Plant Disease, v. 103 f: 3, 2019. ISSN/ISBN: 0191-2917
- Occurrence of Deoxynivalenol and Ochratoxin A in Beers and Wines Commercialized in Paraguay, Toxins, v. 11 f: 308, 2019. Internet. ISSN/ISBN: 2072-6651.
- Antifungal activity of geraniol and citronellol against food-relevant dematiaceous fungi Cladosporium spp., ,Santos AS, Silva GS, Silva KVS, Lima MIO, Arrua JMM, Lima EO et al. Rev Inst Adolfo Lutz. São Paulo, 2017.
- Deoxynivalenol screening in wheat derived products in Gran Asunción Paraguay, Journal of Food Safety, v. 39 f: 1, 2018. ISSN/ISBN: 0149-6085.
- Evaluación de la esporulación, crecimiento radial y peso micelial de cuatro cepas de Pyricularia aisladas de distintos hospederos. Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018. ISBN 978-99967-0-531-1.
- Conservación de cepas de Pyricularia sp por tres métodos; largo plazo, alternativo y un método desarrollado por combinación de métodos alternativos y de largo plazo. Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018. ISBN 978-99967-0-531-1.
- Evaluación de la concentración de conidios para la inoculación de materiales de trigo con Magnaporthe oryzae. Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018. ISBN 978-99967-0-531-1.
- Diferencia en la reacción a Pyricularia oryzae de materiales de trigo en los estadios vegetativo y reproductivo. Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018. ISBN 978-99967-0-531-1
- Inoculación a campo de Pyricularia oryzae en genotipos de trigo. Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018. ISBN 978-99967-0-531-1
- Comparación de eficiencia entre dos protocolos de extracción de ADN genómico de Magnaporthe sp. y su uso con marcadores moleculares. Pyricularia de trigo en Paraguay: Compendio de Investigación. Asunción: CAPECO, 2018. ISBN 978-99967-0-531-1
- Presencia de hongos filamentosos en yerba mate compuesta y eficiencia de medios de cultivo para el aislamiento de Aspergillus, Investigación Agraria, v. 18 f: 1, p. 49-55, 2016.
- Morphological alterations and time-kill studies of the essential oil from the leaves of Coriandrum sativum L. on Candida albicans, Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas 15 (6): 398 – 406. 2016.
- Presencia de hongos filamentosos en yerba mate compuesta y eficiencia de medios de cultivo para el aislamiento de Aspergillus. Agrar. 2016; 18(1):49-55.