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Evalúan la tolerancia del ka’a he’ẽ a condiciones salinas
La Stevia rebaudiana Bertoni, es una especie originaria de la sierra del Amambay del Alto de Paraná, nativa del sudeste de Paraguay, ha sido llamada por los guaraníes como kaʹa heʹê, que significa hierba dulce y produce un edulcorante natural 300 veces más dulce que el azúcar. Su consumo se ha extendido internacionalmente debido a sus propiedades. Además, la stevia es una valiosa planta medicinal con amplia aplicación en la industria farmacéutica. Para satisfacer la demanda mundial, es esencial optimizar la producción con variedades mejoradas y adaptadas a diversos entornos, como la salinidad. Por ello, resulta importante optar por variedades que se adapten a estas condiciones y generen
